Dissoudre n’est pas détruire la matière.
Mission 2
💧 Solutions aqueuses et proportionnalité
Masse lors d’une dissolution
Objectif : Comprendre la conservation de la masse lors d’une dissolution en système fermé.
Le sucre « disparaît » visuellement dans l’eau, mais sa masse ne disparaît pas.
Je comprends
L’idée essentielle
Si l’on dissout un soluté sans perte de matière, la masse de la solution est la somme de la masse du solvant et de la masse du soluté introduit : m(solution) = m(solvant) + m(soluté).
Le soluté reste présent dans la solution.
La conservation s’applique si rien n’est perdu pendant la préparation.
Je visualise
Avant = après
La balance virtuelle tient compte de l’eau et du soluté.
À toi de jouer
On dissout 15 g de sel dans 135 g d’eau sans perte. Quelle est la masse de la solution ?
À retenir
Sans perte de matière : masse solution = masse solvant + masse soluté.
Avant de continuer, essaie de reformuler cette phrase avec tes propres mots.